Le Bœuf Tricolore

"Super viande - super choix et super rapide quand on ne vient pas un samedi matin Tarifs très intéressants"

"Cette boucherie a énormément perdu en qualité, très déçu, l'accueil y est déplorable .Nous n'y reviendrons plus ."

"Très bonne boucherie, que de choses appétissantes, très bonne qualité de viandes, prix très raisonnables par rapport aux grandes surfaces, je conseille largement."

"Beau choix de viandes et de produits mais 20 minutes pour deux clients alors qu'il en reste 12 avant c'est pas possible, une formation en mathématiques serait un plus pour certains employés qui font des erreurs de 10€ pour deux articles en réductions, le produit en croix est la base des maths et du commerces 😅"

"Très bonne viande. Le seul souci beaucoup d'attente."

"Boucherie agréable. Y a du choix. On aurait tendance à pouvoir s'approvisionner ici qu'en grande surface pour moins cher. Ça dépend certains produits où le prix peut monter vite. Cependant la qualité est différente que les supermarchés et son marché industriel."

"Quelle grande déception. Une très nette baisse de la qualité. Jusqu'à maintenant nous étions très satisfait. J'ai acheté il y a quelques jours pour 140 euros de viande comme chaque mois. Un morceau de viande à fondue très dur à la mâche alors que le produit devrait être hyper tendre. Des escalopes de veau quasi immangeables (avec plein de nerfs, je dois jeter les deux tiers des escalopes). Je ne reviendrai plus et je ne recommande plus cette boucherie !!"

"Pas de reproche pour la qualité de la viande, mais par contre un accueil déplorable de la part de jeune fille qui m'a servi."

"Arrivé à 10 minutes de la fermeture, nous avons été très mal reçu ! L'impression d'avoir clairement déranger le personnel et specialement par deux femmes qui n'avais aucun sens du service client Il ne faut pas travailler dans le commerce si nous ne sommes pas fais pour ça !"

"J ai acheté pour 250 euros de viandes, la qualité des viandes ne sont plus au rendez-vous. J'ai acheté des merguez dans ce lot, et en les mangeant nous avons trouvé plein de petits morceaux d'os, j ai un bout de dent qui c'est cassé en mangeant un morceau de merguez!!! Voilà je n'irais plus m'approvisionner là bas car très déçue je me suis sentie arnaquée"

"Très bonne viande mais seul bémol ils ont beaucoup augmentés leurs prix"

"Nous avons acheté 2 palerons très bon, mais l accueil était limite, trop bête"

"Bonjour, Nous avons été plusieurs fois, et retournerons au Boeuf tricolore. Nous avons toujours été satisfait de l'accueil, des produits, de la qualité, du rapport, du prix. Merci"

"Je suis toujours très satisfait des produits et du personnel depuis le temps, mais là... Celle qui m'a servi, ça avait vraiment l'air de la déranger de travailler ! Pas agréable, prends les gens de haut..."

"Pour un petit repas d'anniversaire, je suis venue acheter un rôti de bœuf de minimum 800g pour 30€ de budget. La vendeuse me propose un appétissant rôti entier pour 32,50€. Je lui demande si elle peut exceptionnellement faire une petite remise sur le prix, de moins de 10%, et me répond qu'à part raccourcir le roti, elle ne peut rien faire , et me coupe donc un morceau de rôti de 795 g précis pour 20€. Bon... Elle avait l'air contente d'elle mais la prochaine fois que je veux me faire un petit plaisir carnassier, j'irai dans une boucherie de quartier pour laquelle le chiffre et la satisfaction clients sont clairement là priorité."

"Serait il possible que la serveuse à la crinière (pour ne pas la nommer) mette des gants pour masquer ses ongles dégueulasses avant de toucher la viande ? Je suis satisfait des produits mais il y a des choses qui m'irrite"

"Je trouve ici de quoi SUBLIMER MA CUIZINE.. De la Joue de boeuf ou de porc, de la langue également. Des plats que j'ai appris à cuisiner depuis ma plus tendre enfance... 19 oncles et tantes. Fière je suis née. Humble je suis restée. Si vous souhaitez faire appel à mes services. Osez m'appeler j'interviendrai chez VOUS pour vous concocter la recette de votre Madeleine de PROUST ! #Angers"

"Une qualité des produits moin bien depuis changement de propriétaire. Produits travaillés très gras (saucisses, merguez ...). Steak, viande pour bourguignon ou fondu nerveuse. Volailles plus petites, les morceaux mal nettoyé, j'ai été obligé de refaire mes blancs avant cuisson. Je suis déçus j'aimais bien poyryant cette établissement."

"J'adore cette boucherie la qualité est au rendez-vous et le personnel sympathique Je recommande vivement"

"Trouver dans un steak maîtres d'hôtel hier ,je suppose un morceau de couteau céramique, ou équivalent, très dangereux."

"Nous sommes satisfait de cette boucherie tant sur le qualité des produits que sur l’accueil du personne. un petit bémol d’une femme qui devrait prendre sa retraite car elle est limite au niveau de son accueil, on sent que le travail ne lui plaît pas !!!"

"Depuis le changement de patron viande moins fraîche et vraiment moins de choix Quel dommage !!!! Bizarrement il y a de moins en moins de monde !!!!et les commentaires sont aussi de plus en plus mauvais !!"

"Je vais dans cette boucherie depuis son ouverture, j achetais toute ma viande là-bas. Malheureusement depuis le changement de propriétaire, la qualité n est plus la même faut le dire : erreurs sur les commandes, les vendeurs moins agréables et compétents, viande moins bien préparée mais le patron n'a pas oublié d augmenter ses prix...bref C est dommage"

"Cpam bonjour... Établissement à reprendre entièrement rien ne va. Les employés devraient apprendre la politesse et le principe du service. Chewing gum en bouche aucune education. Acceuil pitoyable. Aucun conseils. Viande correct..."

"Ma dernière visite m'a laissé un goût amer ! J'avais un gros plein à faire et je suis bien déçue par la qualité des produits qui est en chute libre . Je n'ai pas acheter de merguez car je les trouvais hyper grasse rien qu'en visuel, j'en ai fait la remarque au vendeur qui a validé en me disant qu'elles ne donnaient pas envie en effet . La farce à légumes a littéralement fondue dans ma cocotte en me laissant que du gras . Les saucisses idem beaucoup trop grasses. Les brochettes de boeuf mariné étaient immangeables tellement elle étaient pleine de nerfs , elles ont fini à la poubelle. A 23 € le kilo, il y a des limites .De plus, la désinvolture des serveurs et serveuses qui vous ignorent complètement et bavardent de tout et de rien entre eux est inacceptable. Je n'y remettrai plus les pieds. Fin de notre collaboration ."

"Boutique fermée à 19h15 quand elle affiche 19h30 et tous les gens à l'intérieur qui regarde en se demandant pourquoi un client vient à cette heure peut-être ? Quand on affiche des horaires, on les respecte."

"Très déçu par la qualité qui a fortement changé depuis la reprise de la boucherie. Le pâté au piment d'Espelette est gras, texture gélatineuse avec des os, et même prix... Revenez aux goûts d'avant, c'était excellent ! La qualité de la viande aussi a baissé. Vous risquez de voir la clientèle ne pas revenir !"

"Très agréable boucherie ! Produits de qualité et très très bon ! Petit point négatif une forte pour ne pas dire très forte affluence ! Mais cela ne justifie pas 4 étoiles : ce sont des clients qui font vivre l’entreprise et ils ne sont pas responsable de leur succès ! Je recommande fermement !"

"Depuis le changement c est vraiment pas top la viande ex.le paleron maitre hôtel que je prends depuis des années ! J acheté pour une soirée 8 personnes immangeable que du nerfs ! Trop déçu je ne vais plus la bas."

"Boucherie qui a perdu en qualité depuis quelques temps aussi bien au niveau de la viande qu'au niveau des vendeuses. Est-il normal de recevoir les prospectus de Noël aussi tard? Au vue du nombre de fautes d'orthographe, de grammaire ainsi que de conjugaison doit-on s'attendre à des surprises au niveau de la viande"

"L'équipe toujours sympathique, mais le soucis c'est que depuis le changement de propriétaire la qualité n'est pas où plus assez au rdv... Plusieurs achats ( choucroute, bourguignon, charcuterie...) Ou malheureusement j'ai été déçue des produits... Augmentation tarifaire du coup plus en adéquation avec les produits proposés. Dommage."

"Dès que je peux y passer même si c'est loin de chez moi, j'y vais: viande de superbe qualité, d'un excellent rapport qualité prix (le boeuf est moins cher que dans les grandes surfaces, et bien meilleur en plus); les vendeurs sont sympas. Le seul point noir est l'attente: il est très rare de faire moins de 10-15 min de queue pour être servi, ce qui est dommage (NB: j'ai testé de nombreux horaires)."

"Tarifs viande cru corrects. Beaucoup de choix. Pas de crudités et pâtisseries salés faites maison, dommage ! Une équipe de bouchés très enjoué. Les 2 vendeurs de ce matin froids et pas du tout souriants. La caissière souriante."

"J ai été très déçue dernièrement avec la viande bourguignon qui était toute noire qui ne m avait pas été servie devant moi je m en suis rendue compte chez moi je l ai jeté et en plus pour nous servir les hommes n ont pas de gants ils enfoncent leur doigt dedans ça me dégoûte je n y retournerait plus je pense que ça ne doit plus être les mêmes propriétaires q avant c était pas kom ça du tout c était plus propre il y a vraiment de la négligence pour moi c est fini il ne me verront plus je leur donne pas de publicité ça devient ecoeurant au bord de l intoxication"

"Très déçue depuis changement propriétaire la viande augmente et la qualité a revoir acheté plus de 140 et viande bourguignons 2 kgs toutes noire et sec et pas mieux cuisson et que dire des paupiettes de veau toutes secs donc plusieurs jours à l étalage Heureusement le personnel les anciennes sont toujours aussi d’amiable mais je réfléchis à aller payer plus cher mais pour de la bonne viande !!!!!!!!"

"Client depuis peu, j’ai eu pas mal de fois l’occasion d’acheter de la viande ces dernières semaines. Globalement satisfait, j’émets tout de même un bémol. Achat de saucisses au piment d’espelette, conservées au frais dans leur emballage, j’ai voulu les cuisiner deux jours après l’achat. Mauvaise surprise, à la manipulation, les saucisses avaient voile gélatineux (mauvais signe), et dégageaient une odeur de rance. Nous ne les avons pas consommées ! Il ne s’agit pas d’un problème de conservation, puisque quelques minutes seulement se sont écoulées entre l’achat et l’entreposage en réfrigérateur."

"Avant d’y allez j’ai regarder l’es promos sur internet et rien je suis donc aller sur leur page facebook et rien non plus depuis 2021 donc se qui m’intéresser c’était la viande haché donc je fait 40 km pour y aller et on est mercredi et là ont me dit que la machine ne fonctionne pas qu’il attende la pièce mais bordel nous somme en 2023 et les réseaux fonctionne pourquoi ne pas prévenir les gens sur le site. En plus le boucher pas aimable du tout on lui demande il nous parlais même pas dans les yeux il partais il ne ses même pas excuser donc nous somme partie. Un manque de communication dans cette endroit c’était mieux avant quand on voyais le directeur"

"Une boucherie au top avec des produits de qualité !! Je n'ai jamais été déçus de la viande que j'ai acheté."

"Malhonnête .donne des prix et quand on fait une commande fait payer presque le double . Et j ai appelé la vendeuse au téléphone elle n y connaissait rien c est insupportable d avoir quelqu'un qui vous réponds à ba je sais pas commande faite il y a 15 jours et prix 3.30 euros et fait régler 5.50 euros pour 50 kg de gorge de porc c est une honte on nous a dit téléphone le cochon a augmenté en 15 jours il a pris plus de 2 euros du kg pour du gras"

"Viande bonne malheureusement hygiène à revoir . Les vendeuses portent des gants mais ne les changent jamais et le vendeur qui s’est occupé de nous n’en portait pas mais par contre avait de nombreuses bagues et prenait la viande à pleines mains . Bien sûr aucun lavage des mains entre les clients et entre les viandes . De plus à la caisse , on avait l’air de déranger . La dame parlait avec sa collègue qui était dans le local derrière elle et ne nous a jamais calculé ( ni bonjour , ni au revoir …..)"

"Comme depuis des années, je vais dans cette boucherie pour faire le plein de bonnes choses. Aujourd'hui la caissière n'était pas contente de recevoir mes tickets restaurants, elle m'a glissé ça devrait être interdit de donner autant de tickets Je n'ai jamais reçu aucune réflexion auparavant. Il faut INTERDITE la vente avec les tickets plutôt que de grogner. Dois-je faire mes achats dans un aure établissement ???"

"Depuis qu'elle est installée à Angers, j'achète toute ma boucherie au bœuf tricolore, c'est frais, c'est très bon et la viande vient du secteur, donc c'est parfait, de plus au niveau qualité/prix c'est la meilleure boucherie que je connaisse, BRAVO continuez à nous régaler à prix réduit, aujourd'hui beaucoup de monde se rue sur les brochettes et sur les viandes à griller, c'est la queue à l'extérieur, signe que c'est bon +++"

"Bon rapport qualité prix. Viande moins chère qu' en grande surface pour une qualité supérieure. Les morceaux de viande sont déjà coupés et très souvent trop gros. Alors qu'on nous conseille de manger moins de viande pour le bien de la planète cette façon de faire me dérange beaucoup . J' aimerai pouvoir trouver un steack de 100 110g plutôt que 180g, c'est le seul reproche que j'ai à faire."

"Une boucherie 5 étoiles. La viande est super bien présentée, le lieu est propre, le choix est immense, les bouchers sont très sympa, les prix sont très bon marché et la qualité est au rendez-vous. Et en plus, les ateliers de découpes sont ouverts sur le magasin, on peut voir les ouvriers travailler, et c’est pas souvent qu’on a l’occasion de voir comment ils font ! Je reviendrai !"

"Je suis venu mercredi en fin de journée et pour répondre à la question du vendeur avec ceci? Un peu de sourire et d'amabilité peut-être !!! Autant la qualité de viande est top que le service moyen pour cette fois ci dommage"

"Lieu très fréquenté, ce qui démontre la qualité des produits et de l accueil. Concept original ou l atelier de découpe est ouvert sur la surface de vente. Équipe sympathique et dynamique, produits inovants et assaisonnés. D autres produits complémentaires sont venus s'ajouter. Est-ce le lieu pour trouver des crudités et du vin? A vous de voir..."

"J'y suis allé pour la première fois il y a peu pour de la viande pour un barbecue. Nous étions donc en période de confinement et je trouve que les mesures sanitaires étaient vraiment respectées. On était 2/3 clients dans le magasin et les autres faisaient la queue dehors avec +/- 1 mètre de distance. J'ai trouvé que l'ambiance au sein de la boucherie était vraiment agréable. Le boucher que j'avais était accueillant et je pouvais voir son sourire derrière son masque (petit détail mais qui a son importance). Pour la viande en elle-même, les brochettes marinées ont fait l'unanimité. Elles étaient vraiment bonnes et je trouve qu'en quantité il y avait également ce qu'il fallait. Je reviendrai dans cette établissement que je vous conseille !"

"Cette boucherie propose une grande diversité de produits à un très bon rapport qualité-prix. Le service des clients est bien organisé malgré l'importance de l'affluence. J'apprécie beaucoup de voir le travail des bouchers, en direct, au fond de la boutique. Les patrons sont toujours très souriants et accueillants malgré la charge de travail. Point négatif : l'accueil téléphonique ce matin pour une réservation, l'hôtesse était fortement désagréable malgré mon ton très courtois. Je suis assez surpris n'ayant pas l'habitude d'un tel traitement de la part de cet établissement. Espérons qu'il s'agisse d'une exception qui ne se reproduira pas.."

"J’y suis allée le 31 décembre pour des pavés de bœuf. J’ai précisé que je souhaitais une viande tendre. Le résultat était excellent, même bien cuit le pavé est resté tendre. J’y suis retourné début janvier pour des escalopes de dinde et elles étaient tendre et excellentes. Le rapport qualité/prix est très bon. Je souhaite que cela reste comme ça 😁 Pour ma part j’ai connu cette enseigne par le bouche à oreille, et je ne suis pas déçue, bien au contraire."

"On a pris du steak haché..... Un mot, excellent 😊 quand on le cuit pas d'eau qui ressort de la viande même en appuyant dessus avec une spatule, vraiment trop bon. Et son prix au Kg moins cher pourtant que beaucoup de grandes surfaces. Et ya un tel choix dans cette enseigne, c'est super propre, on peu aussi voir en direct l'atelier de transformation sans vitres, vraiment juste devant nous 😊"