La Fabrique du chef

"Un savoir-faire exceptionnel ! Nous sommes des habitués de la Fabrique du Chef, et chaque visite est un véritable enchantement. Les produits sont tout simplement exceptionnels, d'une qualité et d'une finesse incomparables. C'est une véritable chance d'avoir encore des artisans qui, comme vous, fabriquent tout de A à Z avec autant de passion et de talent. On ressent dans chaque préparation le travail et le respect des traditions. Bravo et merci pour votre excellence ! Votre charcuterie est une référence absolue."

"Très bon produit charcuterie faites maison Rien a dire"

"Avec mon épouse nous sommes des clients fidèles surtout le dimanche matin une équipe toujours agréable très sympa et surtout très professionnelles des produits extraordinaires nous sommes très fiers d'avoir trouvé une telle boucherie félicitation et merde pour les petits jeunes pour la compétition"

"Excellents produits , viande de qualité, j'ai bien aimé aussi le boeuf prépare façon wok et mon p'tit cordon bleu ! Equipe attentionnée.. merci !"

"Retrouvé par hasard dans cette boucherie parce que mon habituel était fermé : quelle excellente surprise! Les boudins blancs sont excellents, sa viande aussi... Et gentillesse est au rendez-vous. Peut-être qu'un peu de route sera à faire désormais pour aller chez notre boucher, mais c'est mérité."

"Voilà plus de 2 ans qu'ils sont aux Termes à Peypin que je n'ai jamais été déçue. On est accueillie toujours avec le sourire, la gentillesse et d'excellents conseils par les patrons et leurs employés. Leurs dynamismes et leur créativité font que leurs plats sont toujours excellents. Je viens chez eux quand j'ai besoin de bons plats lors d'invitations de dernières minutes ou pour des grands événements. Épaules ou souris d'agneau, cuisse de pintade farcie sauce aux morilles. Sauce tarama, Ketchup maison. Leur spécialité est le boudin noir, blanc. Ils ont d'ailleurs gagné plusieurs concours du boudins dont le dernier est de 2023. Pour mon anniversaire, je leur ai commandé un plat de charcuterie. J'ai eu un magnifique plateau avec mélange de charcuterie qu'ils fabriquent eux même et qui a eu un énorme succès. Leur prix est très raisonnable. Je vous recommande vivement La Fabrique du Chef pour des petits plats si vous ne souhaitez pas faire à manger ou pour des grands événements."

"Bocaux délicieux 😋, le foie de volaille, le boudin au piment... tout est excellent"

"Eviter la viande hachée. La viande qui nous a été servie à du rester un bon moment dans la machine. Elle était en grande partie noircie voir avariée Boucherie peut scupuleuse. Première et dernière expérience dans cette boucherie. On a tout jeté."

"J’ai acheté un pot de boudin au piment d’espelette à côté de Hyeres (Var). Aucune date limite de consommation indiquée sur le pot ou sur l’étiquette ! Dans le doute j’ai jeté ce pot à la poubelle Je croyais qu’il était obligatoire d’indiquer une DLUO ou une DLC !!!"

"Des professionnels du goût chez qui, une fois rentré, on ne sait plus où donner de la tête. Des produits variés, de grande qualité, des fabrications artisanales dont de délicieux desserts, condiments et plats cuisinés. Accueil chaleureux, authentique, comme on aimerait en voir partout."

"Des brochettes de boeuf mariné succulentes élaborées avec une viande très tendre....... Des merguez merveilleusement épicées...... Des saucisses Mojito à rêver.... Merci Mathieu : on a dégusté une superbe grillade grâce à la qualité de tes préparations."

"Tout est fait maison même le ketchups 😃 Le tarama est excellent… et en plus sans nitrite 👍 Le pâté lapin citron miam 😋 etc … Des bouchers passionnés et commerçant 👌 Merci pour votre professionnalisme !"

"Boucher très commerçant, très sympathique. Viande de qualité on attend ce soir pour le confirmer !"

"Excellent ! Buffet délicieux et original Viande tjrs de très haute qualité Vraiment tout le monde est conquis depuis un an et demi Continuez et merci"

"Produits au top confectionnés avec amour par de vrais artisans passionnés ! Bravo"

"Comme toujours un vrai délice !!! On ne sait que choisir on a envie de tout goûter Je vous recommande la fabrique du chef ils sont au top"

"Un mot EXCELLENT nous avons testé suite à l'émission de France bleue Provence spécial boudin Et c est vraiment un bel endroit Nous sommes venus de la ciotat pour coûté le boudin marseillais Le rosbif un goût exceptionnel à la cuisson un goût d herbes sublime Nous recherchons de la bonne viande avec du goût Nous avons acheté Des côtes de porc De la soubressade bonne à souhait Un bémol sur le saucisson au vin pas adhéré Le bocal de foie de volaille au trompettes De l andouillette Rapport qualité prix mieux vaut prendre un bon produit de cette qualité que de la quantité médiocre Nous reviendrons avec grand intérêt et voir les produits de fin d'année Merci de votre accueil Nadine et franck et sacha nôtre labrador Merci pour l os"

"Au top"

"Enfin un vrai boucher charcutier. De la belle viande française, et une charcuterie maison au top, chaque fois on se régale. Quant a leur saucisson il est extra. Ils font même des plats cuisinés et des desserts dans des bocaux pour emporter au bureau. Bref c'est topissime, et je fais 30 km pour aller acheter ma viande..."

"Délicieuses grillades pour fêter mon anniversaire. Tous les convives ont été ravis de cet instant de partage autour de côtelettes d'agneau tendres et savoureuses, de merguez et saucisses parfaitement assaisonnées. Un régal des papilles. Je recommande vivement."

"Traiteur de bon conseils, les convives se sont régaler avec se cocktail, je le conseille vivement merci pour la prestation"

"Quel régal !! Les brochettes d'agneau et de poulet, au citron et marinées sont excellentes ! Très bien garnies ! Les merguez et chipolatas aux herbes nous ont à tous énormément plu aussi 😋 parfait pour notre premier barbecue de l'année ! Toujours aussi bien accueillis. Je recommande et j'y retournerai, merci."

"Excellent, tout est bon, nous avons commandé des brochettes, des merguez et des chipolatas c'était un régal, merci pour votre accueil et pour la qualité de vos produits 😁"

" La qualité de la viande est au rendez-vous et la dame est très sympathique. J'ai attrapé un filet de faux-filet de veau lors de ma visite et j'ai passé un excellent dîner ! Ils vendent une variété de charcuteries, de sauces et de plats faits maison qui sont délicieux. Je le recommanderais à d'autres. "

"Accueil très chaleureux, un boucher qui s’y connaît très bien et donne de super conseil. Je recommande vivement de plus la viande est d’excellente qualité. Les plats préparés sont excellents et gourmands. Merci"

"Très bonne adresse qui vends de bon produits. Je recommande vivement"

"Excellent, un super Accueil Testez vous y reviendrez !!!"

"Produits fait maison de qualité , de la très bonne viande. N’hésitez pas à acheter, vous ne serez pas déçu."

"Une super découverte. La charcuterie maison, notamment les pâtés en croûtes et les saucisses de volaille à la thaï. Une tuerie, j'y retournerai !! 👌"

"Plats cuisinés quelconques. La patronne remercie à peine lorsqu'on lui rapporte les bocaux en verre qui servent à conditionner les plats et dont elle se ressert ensuite."