Boucherie Daguerre

"Je suis venue samedi soir et j’ai acheté deux filets de poulet (24 € pour seulement deux morceaux de viande !), ainsi qu’un demi-poulet rôti et des pommes de terre rôties. Le poulet cuit était correct, même si les pommes de terre étaient légèrement insuffisamment cuites. En revanche, 18 heures plus tard, lorsque j’ai voulu préparer les filets de poulet, j’ai découvert qu’ils avaient tourné. Mon réfrigérateur était bien réglé sur une température basse et j’ai immédiatement placé la viande dedans, donc il est clair que le poulet était déjà avarié au moment de l’achat. C’est totalement inacceptable, surtout vu le prix payé. Vendre de la viande gâtée à ce tarif est un manque de respect pour vos clients. J’avais fait le choix de soutenir un petit commerce de quartier plutôt qu’un grand supermarché, mais après cette expérience je ne reviendrai pas. Dans cette économie, personne ne peut se permettre de jeter 24 € de nourriture impropre à la consommation. Faites mieux."

"Tous les produits sont excellents ! Le top des boucheries!"

"Supplémentaire"

"Boucherie de qualité et l'accueil y est parfait !"

"Équipe très professionnelle, produits de qualité"

"Dans rue Daguerre, il y a beaucoup de belles boutiques, des restaurants, des bars, une poissonnerie et même une bonne boucherie avec de la viande fraîche de différentes coupes. Il n'est pas economique, mais la viande est beau."

"Un bon artisan du quartier, pas le moins cher certes, mais qui maîtrise son métier (c'est moins le cas d'un éleveur un peu plus haut dans la rue). Il propose plusieurs qualités selon votre porte monnaie."

"Ma boucherie de quartier Patron boucher jeune,sympathique et proposant des viandes excellentes Boeuf français Porc Vendéen et de Bigorre Personnel toujours agréable"

"Personnel sympa et compétent mais faire payer de simples pommes de terre rissolées 14,90€ au kilo au même prix que le poulet rôti c’est abusif."

"La tradition charcutière au plus haut de la place parisienne. Fidèle à ses habitudes, cette boucherie sait toujours magnifier les mets les plus classiques. Mais leur créativité toujours repoussée nous offre de belles découvertes. Je conseille de venir le plus tôt possible et / ou s’armer de patience, les foules d’habitués ne diminuent jamais : c’est bien la le gage de leur grande qualité !"

"Excellente boucherie"

"Incontournable de la rue Daguerre 😋"

"Petite boutique mais très bonne viande issus de différents terroirs français ; beaucoup de choix sur certains produits (côtes de bœuf et rosbeef). Bouchers de bon conseil. Tarifs normaux pour Paris. Une adresse qui vaut le détour..."

"Produits qualitatifs mais service en dessous de tout."

"Je suis cliente depuis des années et la surprise d'aujourd'hui malgré les mesures de prolongation des chèques restaurant à cause du covid 19. Je me suis vu refusé des chèques restaurant de 2020 valable jusqu'en septembre 2021 parce que leur caisse n'était pas programmé pour cela et que faire venir un technicien lui aurait coûté de l. Lamentable. Kate"

"La marchandise est top ainsi que le service, une équipe de rêve au service des consommateurs j'adore mon boucher ❤️"

"Un très bon point pour les personnels toujours très sympathiques et serviables ce qui n'est pas simple face à une clientèle bourgeoise et parfois irascible. Toujours bien servi entres franchement jamais déçu."

"La meilleur boucherie du 14 ème tout est excellent. Personel très sympa même avec le masque"

"Excellente qualité, service parfait"

"Très belle boutique, bons produits, bon accueil. Je recommande !"

"Excellente viande"

"Excellent je recommande vivement"

"Pas mal .. mais cher cher .."

"Déçu, cher ... mon boeuf s'est racorni au bout de deux jours de réfrigérateur.... dommage c'était prometteur...je me suis rabattu chez Mas où je n'ai jamais eu de surprises désagréables. ....par contre Mas n'a pas toutes les sortes de viandes...."

"Qualité excellente une boucherie hors pair et un personnel au top"

"La viande est super bonne un peu chère mais c'est de la qualité!. petit reproche, les quantités ne sont pas toujours respectées."

"Scandaleux Venir dans ce quartier pour acheter leur bœuf de Galice? Elle fut dure et très critiquée lors d’un repas important Chère,très chère et surtout décevante Terrible était la déception"

"Sincèrement juste un pur bonheur pour les amateurs de viande la qualité et au rendez-vous 👍"

"Des artisans de passions et passionnés ! Des produits excellents fait dans les règles de l'art ! Bœuf, volailles, porc, conserves, charcuteries tout y est bon tout y est frais ! On profite de la découpe faite devant nous ! Une décoration qui vient égaillé la rue Daguerre avec tous ses ours ! Je recommande cette belle institution qui fût pour moi une découverte !"

"Excellente viande et très bon service"

"Probablement la meilleure boucherie du quartier de Montparnasse . Nous y allons depuis des années . La viande est excellente , le service rotisserie idéal quand je ne souhaite pas cuisiné ..."

"Beaucoup de bonnes viande pour se faire plaisir, service rapide."

"meilleure boucherie du quartier equipe dynamique et ultra pro à découvrir vite"

"Bon accueil et produits de qualité"

"Très bonne viande, conseils avisés et accueil personnalisé!"

" Notre boucher préféré du quartier. Bon porc, bœuf Angus et large choix de produits préparés et salaisonnés "

"Très bonne boucherie de plus un changement de propriétaire très positif un accueil désormais chaleureux"

" Excellent boucher dans une des rues les plus adorables de Paris. "

"Bonne boucherie viande de qualité"

"Un très bon accueil de l'équipe des bouchers, mais un peu froid à la caisse (probablement de la timidité). les produits sont remarquables. Les bouchers sont de très bons conseils pour mettre en valeur cette qualité exceptionnelle pour la cuissin. merci J E dela Taille"

" Superbes fermiers peints !! "

" C'est une excellente boucherie. Ils proposent un large choix de viandes de très bonne qualité et font du bon travail avec les rôtis préparés. Les prix sont raisonnables mais légèrement plus élevés que les autres boucheries parisiennes mais cela vaut le prix compte tenu du tarif supérieur. Là où ils chutent un peu, c'est en service. Ils pourraient être un peu plus agréables. Je parle français mais pas bien et certains membres du personnel semblaient ennuyés et étaient un peu rapides avec moi. Je préfère Hugo Desnoyer qui est juste au coin où la qualité de la viande est supérieure et les terrines sont bien meilleures mais c'est un peu plus cher. Si cette boucherie était plus accommodante, elle me rapporterait davantage de travail. Cela dit, j'y vais de plus en plus car le rapport qualité/prix est très intéressant. "

"Super viande, un peu chère mais le tartare au couteau par exemple est génial ! Par contre les quantités demandes sont parfois mal respectée ! (Je demande 100gr, on me mets 190 sans rien me dire, à 32euros le Kg j'aurais aimé être averti !)"

" C'est la meilleure boucherie du 14ème... tout est de qualité... surtout l'entre côte... J'ai essayé toutes les races qu'ils ont et elles sont magnifiques "