Boucherie Al Manar Chez Rachid

"Honnêtement, Rachid devrait intervenir et lire les avis. Lorsque la boucherie était directement gérée par lui, tout était plus ordonné : les machines à viande hachée étaient propres, les prix restaient cohérents et la qualité générale inspirait confiance. À cette époque, la boucherie se démarquait clairement des autres établissements halal de Thionville et alentours. Depuis que la gestion a été confiée à l’équipe actuelle, la situation s’est dégradée : la qualité des viandes laisse parfois à désirer, certaines odeurs dans le magasin sont dérangeantes, et les tarifs manquent de régularité. Cela donne une impression de négligence par rapport à ce qui se faisait auparavant."

"Le meilleur traitement et la meilleure qualité de viande de la région."

"J'aurais du regarder les Avis avant d acheter des (merguez) sa m'aurait évité de gaspiller de l argent et de les jeter a la poubelle,une fois cuite rien qui se passe dans ma bouche aucun gout. C'est la que c'est important de regarder les Avis. Pour une fois les avis se sont pas trompés."

"Accueil glaciale, personne qui répond quand je dis salam, j'y vais quand j'y suis obligé mais sinon j'évite. Peut-être parce que je suis jeune, ma grand-mère y est bien reçu selon elle. C'est pas la première fois que ça arrive, j'ai pas l'habitude de mettre des avis négatifs mais là c'est abusé."

"Je ne comprends pas les autres avis, super boucherie, j’y est toujours été et jamais déçus, les merguez douce sont super bonne je conseille pour les amateurs de grillade !"

"Lieu sale, mauvais traitement, tout est cher. Le propriétaire pense attirer les clients avec ce comportement. Je ne reviendrai pas acheter chez lui, même si c'était la seule option. Je le fuis. La viande hachée est grasse et sent mauvais."

"Personnel pas accueillant du tout !! C'est nous qui avons dû dire bonjour et le retour du bonjour a failli lui arracher la bouche. La qualité du service, la qualité de la viande, bref je n'y mettrait plus les pieds."

"J’ai pas un mauvais souvenir de cette boucherie, mais au vu des commentaires, je n’y retournerai plus."

"Bonne boucherie. Grand choix et prix attractif"

"Rachid, un contrôle s’impose sur l’équipe, mais niveau hygiène, c’est impeccable ! 🧼✨ Rachid, merci de vous rendre dans cette boucherie pour vérifier le comportement de l’équipe, car franchement, c’est inacceptable ! 😠 L’horaire affiché indiquait une fermeture à 19h30, j’arrive devant à 18h30, et là… le boucher me ferme la porte au nez 👎. Je toque, j’essaie de lui parler… Aucune réponse, aucune réaction, si ce n’est un regard vide, puis il m’ignore complètement. Je comprends que c’est le Ramadan, moi-même je jeûne, mais un minimum de respect aurait été d’indiquer clairement que la boutique ferme plus tôt pendant ce mois béni 📆🌙. Un simple “Désolé, nous fermons plus tôt pendant le Ramadan” aurait suffi ! Mais là, c’est un manque total de professionnalisme et de considération pour les clients. 🚫"

"UNE HONTE ! Vendre de la viande hachée pleine de graisse donc immangeable en plus en plein mois de Ramadan. Avec une odeur immonde, ca montre l’ hygiène que peut avoir cette boucherie. Je n’y remettrais jamais les pieds. Hâte d’avoir un retour des services compétent sur cette boucherie."

"Service null, qualité null et promos appliquées selon l'humeur du jour. À éviter !"

"Je ne ment jamais alors je vous jure que c'est la pire boucherie que j'ai connu dans ma vie.Les merguez dégueulasse de chez dégueulasse.Des saucisses toute pourrie qui étaient.t ouverte en deux.Un jour j'ai demandé un poulet fermier,il m'a sortie un poulet de 800g ! Je lui ai dit c'est pas fermier ça ! Il m'a dit si !si fermier ça ! Leur viande put ! Depuis je vais à la providence mangé de la vrai viande ! Croyez-moi leur viande put"

"Incroyable les gars je vais remplir mon frigo pour Noël la viande est excises je conseille fortement ah les pangankes"

"La pire boucherie de Thionville ! Je partage tous les avis négatifs, car ils sont basés sur des faits. J’ai acheté de la viande hachée qui n’en était même pas : il n’y avait que du gras. Les produits sont d’une qualité très médiocre. De plus, le personnel n’est ni souriant ni accueillant. Ils refusent même de couper le poulet en tranches."

"Il sont irrespectueux les merguez sont de très mauvaise qualité une catastrophe A la limite de lui rapporter sur le comptoir a fuir Il ne respecte pas les clients"

"Viande hachée acheter le week-end dernier, j ai été malade ainsi ma copine, franchement c est irrespectueux de vendre de la viande comme cela !!! Plus jamais je reviendrai dans cette boucherie"

"Très bonne boucherie personnel agréable viande de bonne qualité"

"M'y suis rendu récemment accueillant. Je suis tjs satisfaite."

"Je vous rejoins à vos commentaires - - - Je croyais que c'était moi qui était difficile et exigente,mais ça m'a confirme mes doutes pour la qualité de la viandes et l'accueil, une fois j'ai demandé si reste de la viande haché qui n'avait plus sur place,du coup il était là chercher à l'intérieur, alors que c'était viande blanche pleine de graisse pas de goût, je suis revenu une autre fois,et le client avant moi pareil il était chercher la viande haché à l'intérieur pour lui aussi ,donc c'est fait exprès pour qu'on voit pas la qualité..... du coup je reviendrai plus jamais à cette boucherie, ils sont malhonnêtes........"

"FUYEZ !!! Ils sont desagreables, pas souriants. Vous avez l’impression de les déranger et surtout ils laissent passer devant vous leurs clients « habituels » sans aucun scrupule. J’attendais déjà depuis 20 min et le monsieur fait passer devant moi un jeune qu’il connaissait ! INADMISSIBLE, aucun respect pour leur clientèle. Leur viande pas terrible du tout. J’y suis allé car ma boucherie habituelle est en vacances. J’y retournerai plus."

"Vraiment j’y vais quand j’ai absolument pas le choix: les serveurs sont désagréables, on a impression de les déranger, pas de sourire rien! J’y suis allée récemment (personne après moi) j’ai demandé à ce qu’on me coupe le poulet en brochettes. J’avais seulement pris un suprême seulement dc c’était rapide a couper , elle m’a répondu que c’est facturé 1€ la découpe !! J’avais jamais entendu ça en plus elle a laissé plein de gras g du demander de le retirer , tout lui souler … Le boucher type asiatique est adorable et bizarrement lui ne fait pas payer la découpe 😏"

"Fuyez ! On ne vous vend pas de la viande hachée mais du gras hachée ! Vraiment n’y allait pas Un sac de viande jeté à la poubelle. La boucherie paraît belle mais il n’en est rien de la viande.. si je pouvais j’aurai mis 0 étoile"

"J ai acheté merguez et agneau pour couscous et nous avons été tous malade Je déconseille vivement cette boucherie Triste de payer pour être pelade"

"Qualité de la viande plus que douteuse, brochettes agneaux ou plutôt brochettes de gras,et que dire du goût de parfum qu'avait la viande,une honte!!!!"

"J'ai acheté 5 tranche de jambon 5€ vous avais vraiment pété les plomb vous plus jamais je viens chez vous le vieux c'est un vrai escro jamais de bonne humeur tfooo"

"Je déconseille fortement . Première fois que je viens dans cette boucherie et ça sera la dernière . Certaines viandes n’ont pas l’air fraîches. Ça se voit surtout au niveau des merguez . Quand on demande la composition de la viande haché on nous répond « bah c’est de la viande haché » avec un ton autain. Je réitère ma question , le vendeur souffle et répond d’un air exaspérée « bah c’est du bœuf coupé à d’autres ingrédients » (sans précision des dîts ingrédients) Concernant les « panés maisons » on demande à quoi c’est , le vendeur ne sait pas nous répondre à part nous dire « je crois qu’il y a du colorant, pour les épices je ne sais pas » . Et ce toujours avec un ton hautain et soulé . Je trouve cela déplorable que une boucherie ne connaisse pas sa propre composition des produits qu’il vend , on parle tout de même de viande et de spécialité « boucherie » (si on peut appeler cela ainsi) De plus , vous êtes en contact avec des clients donc la politesse et l’amabilité serait un minimum."

"J'aurais du lire les avis ici avant de vouloir tester cette boucherie... mais malheureusement je confirme : les merguez les plus DÉGUEULASSES que j'ai jamais mangé de toute ma vie... la qualité de la viande hachée et du poulet que j'ai pris n'étaient pas non plus au RDV"

"Cela faisait longtemps j avais pas été et je viens de m en rappelé je vais boycotter sévère….une fois pour du poulet la pour la viande hachée bref trop c est trop…. A fuir en général je continue jusqu au bout de la rue à la providence….chez Rachid adieu ‏وين للمطففين ويل للمطففين ‏وينه للمطففين devant Dieu je pardonne pas…."

"J'ai acheté de la farce préparer Il y avait que du gras un goût horrible une grosse arnaque Et le mec à la caisse vraiment désagréable Est insupportable"

"Horrible à éviter. Aucun sens du commerce, pas a l'écoute désagréable l'impression qu'on les dérangent. Je suis passé plusieurs fois avant de faire mon idée. Et maintenant c'est sur je n'irai plus.."

"C'est plus comme avant la viande n'est pas bonne et dure, personnel pas sympa et pas du tout professionnel ،dommage."

"Alors certes, il y a du choix et les prix sont correctes mais ce sont les seuls points positifs. La devanture est très sale, presque insalubre. Les employés se crient dessus en permanence et ne sont pas aimables envers les clients. Ils servent les filets de poulet dans des sachets en plastiques ?! La qualité de la viande est plus que discutable. Le poulet entier est à 3-4 €/kg ?! Seule explication, la qualité est douteuse. Anecdote : J'y suis allé le jour de l'Aïd pour acheter de la viande en ce jour spécial. La boucherie été censée être ouverte et le personnel était bien à l'intérieur. Fait incompréhensible, ils ont laissé attendre la clientèle (+ 20 personnes) dehors pendant plusieurs heures sans donné d'explications et n'ont cessé de dire oui on ouvre dans 20 min. J'y suis retourné 3 fois dans la journée, à plusieurs heures d'intervalle, et toujours la même histoire hormis le nombres grandissant de clients attendant désespérément d'acheter de la viande en ce jour de célébration. Gros manque de professionnalisme et totalement irrespectueux."

"Viande abominable ! Je suis allé pour la première fois chez ce « bouché » mais c’est littéralement la dernière fois. Toute la famille a était malade, viande avarié, hygiène déplorable ! Environnement sale et personnel pas propre sur eux. Masque en dessous du nez, pas de gant pour faire le service ! A fuir."

"Des vendeurs venus tout droit du bled sans aucune hygiène, clairement tu vois les bouchers t’as plus faim sauf le Petit typé asiat lui toujours souriant et hyper professionnel, un moment donné il y avait même des femmes c’était TOP, mais là il y a un nouveau boucher oh la la comment c possible dans un endroit comme ça…🤮🤮🤮 j’ai fait demi tour direct!!! Faut vraiment un contrôle d’hygiène en urgence comme ils l’ont déjà eu à l’époque…il y a que quand ils passent à la télé pour un problème d’hygiène qu’ils se bougent un peu!!!!!! Non ça ne dure pas très longtemps mais bon."

"Pour une Boucherie Hallal. Vos merguez faites maison lol juste gaver de RAZ EL ANOUTE une honte tellement elles sont dégueulasses. Le mot Hallal veut dire licite conseiller autorisé vous devriez avoir honte Je pense que vos clients musulmans et moi même allons devenir végan . FINI POUR MOI CETTE BOUCHERIE"

"J'ai acheté des merguez , brochette poulet , blanche , blanche fromage etc .. le week end dernier , pour un barbecue en famille , et résultat de la soirée, tout le monde malade , vomissements et diarrhée !"

"Viande dégelasse toute la famille a était malade , brochette d’agneau je rechercher la viande dessus parmi tout le gras, merguez aucun goût couleur vif dégelasse !! Porte grande ouverte avec canicule ! Boucherie a fuir !!"

"J'ai acheté des merguez, j'ai ete très déçu trop de colorant et peau extremement trop epaisse. Sur la photo le rouge c'est pas du ketchup mais le colorant 🤢 La viande hachee etait bonne ainsi que les saucisses blanche au fromage. Mais bon je vais tester une autre boucherie quand même."

"Quand tu voye leurs porte où il réceptionne et des fois ils laissent grand ouverte leurs porte qui montre comment c’est les coulisses de ces boucheries sa donne pas envie de prendre leurs viandes vue l’odeur et l’aspect de la pièce où il prépare et même y a les traces jusqu’au trottoir. (La pièce et la porte de livraison ce trouve entre la pharmacie et l’ancienne caisse d’épargne) si vous regardez vous comprendrez. Si vous voulez avoirs des problèmes d’estomac ou passer au urgence allez dans cette boucherie"

"A éviter, la qualité de la viande est vraiment douteuse , de plus n'est même pas capable de respecter les quantités demandées et se permet en plus de les facturer. Et oui , j'ai commandé 20 merguez et m'en a comptabilisé 33. Il y a un sérieux pb. Donc 1ere et dernière fois pour ma part. De plus les merguez sont immangeable !!!!"

"Je suis venue y a environ 2 semaines. CHOQUÉE, Depuis plus... Alors que je venais toutes les semaines. Le jeune qui m'a servi n avait pas de masque, pas de gants, même l autre personne n en n'avait pas !!! Je lui ai demandé s il avait une autre viande, car vraiment le bourguignon qui restait etait très gras. Non plus de boucher derrière. Accoudé au comptoir et sans motivation. Il me dit, vous faut autre chose ? Bref servie par une personne sans masque, sans gants, et surtout sans motivation. Je l'ai dit a la dame en caisse, j espère qu'elle a fait passer le message. Sinon rien a dire, c'est toujours super !!!"

"Je viens pour acheter de la menthe seulement vendeur qui fait passer d'autres personne avant moi et pas tres Sympa. Rachid je penses que tu devrais un peu plus sevir"

"Je mets 1 etoile parce qu on peut pas en mettre 0.... début de ramadan j'ai acheté des cornes de gazelle a 22 euros le kilos. Immangeable. Chibakia idem et maghrout aussi dure que la pierre. Les vendeurs sont des cotorep pas possible. Passons à la viande..... odeur nauséabonde. J ai été malade 2 jours. Si vous voulez passer un bon ramadan n allez pas chez eux!!!!"

"Viande qui sent mauvais pareil pour poulet qui été en phase de decoposition les merguez catastrophe avec du colorant ..on vous rend la monnaie entre un et 5 euros en moins chaque fois le même coup et la politesse ils ne connaissent pas le seul point positif c le prix c'est pas cher mais la qualité n'est pas top si vous voulez ruiné votre santé a long therme allez chez eux"

"De la viande pas fraîche. Nous sommes tombés sur du poulet avec une odeurs noséabonde à 2 reprises. Un ami s'est plaint également (photo à l'appuie) de viande anormalement colorée. Il a jeté 58€ de viande. J'ai été un client fidèle pendant des années mais là c'est juste plus possible ! Je dénonce avec fermeté cela car c'est absolument malhonnête. Une reforme est à faire dans les plus brefs délais !"

"J’ai acheter des merguez une fois elle n’avais pas de goût inmangeable pas d’épices je me suis dit que ça pouvais arriver et une deuxième fois je r´achete des merguez et des steak elle étaient inmangeable aucun goût pas d’épice et pour en venir au steak le lendemain j'avais mal au ventre mon frère est tomber malade chez Rachid c’est fini y a juste à voir le reportage sur’ thionville et sur leur boucherie une honte"

"Je suis passé aujourd'hui acheter des merguez, quelle déception . Je n'ai jamais mangé des merguez aussi dégueulasse vive le cumin, en plus elles étaient sèches.Du fait maison !!!!! recette à revoir . Je suis obligé de mettre une étoile pour pouvoir publié, mais vous ne la mérité pas"

"Bonjour je suis particulièrement satisfait de l accueil et des conseils. La qualité est au rendez-vous la propreté et le nettoyage systématique après chaque client font que se lieu est irréprochables et pour ne rien gâcher les prix sont plus que correct pour la qualité fournie"